RECEPTI: Posne špagete


Objavljeno: 2018-03-05 13:30:00




Foto: posnajela.rs

Sastojci za posne špagete:

 

500 g domaće testenine,

2 dl gustog soka od paradajza,

veza svežeg bosiljka,

malo ruzmarina,

pola veze peršuna,

maslinovo ulje,

2 manja paradajza,

2 male tikvice,

zelene masline,

2 male crvene papričice,

so,

biber.

 

Posne špagete se pripremaju na sledeći način:

 

Skuvajte testeninu u mnogo vode.

U međuvremenu paradajz isecite na kockice, tikvice narendajte, pa s protisnutim belim lukom i naseckanim ljutim papričicama propržite na maslinovom ulju.

Nalijte gustim sokom od paradajza, dodajte iseckane masline, posolite, pobiberite i kuvajte na tihoj vatri dok sok ne uvri malo.

Pred kraj kuvanja dodajte usitnjen peršun, bosiljak i ruzmarin.

Sklonite s vatre i pomešajte s kuvanom testeninom.


Izvor: posnajela.rs




















Copyright © 2015-2019 Radio BN. Sva prava zadržana.

Razvoj: Slađan Milovanović.