RECEPTI: Piletina sa susamom


Objavljeno: 2017-03-07 11:14:00



Ukusno jelo koje se brzo priprema. Uz to je i hrskavo, pa ako volite tako nešto, onda je ovo jelo prava stvar za vas! Prijatno!


Foto: Piletina sa susamom

Sastojci

Za testo:

 

  • 4 kašike kukuruznog brašna
  • 1/4 šolje belog brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1/2 šolje vode
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 jaje
  • 1 belance

 

Ostalo:

  • oko 80g susama/sezama
  • oko 600g pilećih prsa
  • ulje/mast za prženje

 

Način pripreme:

 

Pileće belo meso iseći na štapiće, na previše tanke, po želji duže ili kraće...

Pomešati kukurzno brašno, brašno, prašak za pecivo, so, jaje i belance, izmešati kratko mikserom ili žicom, dodati vodu i kratko izmiksati da se dobije smesa gušća nego za palačinke. U testo dodati 1-2 kašike susama.

Isečeno meso staviti u testo, ostaviti tek toliko da svi parčići budu lepo obloženi.

Pržiti meso dok ne dobije lepu boju sa obe strane.


Izvor: Recepti




















Copyright © 2015-2019 Radio BN. Sva prava zadržana.

Razvoj: Slađan Milovanović.