RECEPTI: Pileći ražnjići sa slaninom i kobasicom!


Objavljeno: 2017-01-09 20:47:00



Idealan izbor za ručak ili večeru. Od sastojaka koji su uglavnom lako dostupni i koje vole svi ukućani!


Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

 

  • pileća prsa (par)
  • 150 gr. suve slanine (carsko meso)
  • 150 gr. dimljene kobasice
  • 5 čena izdrobljenog belog luka
  • 1 kašika limunovog soka
  • so, biber, origano
  • maslinovo ulje
  • štapići

 

Priprema:



Pileće meso iseći na kockice. U činiju spremiti marinadu od 50 ml ulja, 50 ml vode, izdrobljeni beli luk, biber, so, origano i lumunov sok.



Sve dobro izmešati i ispretiskati rukama ili kašikom. Ostaviti da ostoji 30 minuta i to procediti i preliti meso.



Bilo bi poželjno da u mesu marinada ostoji oko 30 minuta, pa tek onda da se peče. Ispeći na roštilju sa jedne i druge strane dobro. Uz roštilj napravite vruće bakine lepinje


Izvor: Bakina kuhinja




















Copyright © 2015-2019 Radio BN. Sva prava zadržana.

Razvoj: Slađan Milovanović.